Im FCC Angkor by Avani gelegen, bietet The Mansion ein gehobenes Dining-Erlebnis in einer wunderschön restaurierten Kolonialvilla. Die Karte verbindet kambodschanisches Erbe mit westlichen Einflüssen und setzt auf frische lokale Zutaten. Genießen Sie das Essen im Innenbereich oder auf der grünen Terrasse, ideal für Frühstück, Lunch oder ein romantisches Dinner.

HAVEN ist eines der sinnvollsten Dining-Erlebnisse in Siem Reap. Dieses Ausbildungsrestaurant serviert hochwertiges Essen und bietet zugleich berufliche Ausbildung, Unterstützung und Zukunftsperspektiven für junge Erwachsene aus schwierigen Lebenslagen. In einem ruhigen Garten gelegen, serviert HAVEN frische asiatische und westliche Gerichte, alles hausgemacht und mit großer Sorgfalt zubereitet. Ein Muss für Reisende, die gut essen und gleichzeitig positiven Impact unterstützen möchten.

Ojas Vegan & Vegetarian Eatery ist ein beliebtes pflanzenbasiertes Restaurant in Siem Reap, bekannt für ein kreatives veganes und vegetarisches Menü. An der Chocolate Road gelegen, bietet es nahrhafte Bowls, frische Salate und proteinreiche glutenfreie Pizzen in einer entspannten Gartenatmosphäre. Eine Top-Adresse für gesundheitsbewusste Reisende und alle, die aromatische plant-based Küche suchen.

The Muffin Man ist eine sehr beliebte Bäckerei und ein Café in Siem Reap, bekannt für täglich frisch gebackene Muffins, Gebäck und hochwertigen Kaffee. Ein beliebter Ort für Frühstück und Mittagessen, mit Standorten in der Stadt und nahe dem Angkor-Gebiet. The Muffin Man bietet außerdem Take-away, Lunchboxen für Touren und Gruppenbestellungen – praktisch für Tempelbesucher.

The Daily Make®, Restaurant im The Community, Siem Reap Im Hotel The Community an der Hauptstrasse nach Angkor Wat gelegen, ist The Daily Make® ein Gartenrestaurant mit Khmer- und internationaler Küche aus regionalen und nachhaltig bezogenen Zutaten. Jede Mahlzeit unterstützt einen positiven Kreislauf: faire Löhne für lokale Bauern, abfallarme Beschaffung und Bildungsförderung in der umliegenden Gemeinde. Die Küche setzt auf frische, saisonale Produkte, traditionelle kambodschanische Aromen und internationale Klassiker. Den ganzen Tag geöffnet, empfängt The Daily Make® seine Gäste zum Frühstück (6:00-10:30), Mittagessen (10:30-17:30) und Abendessen (17:30-23:30). Ein kostenloser Nachmittagstee mit lokalen Leckereien wird täglich von 15:30 bis 17:00 Uhr serviert. Inmitten offener Pavillons und tropischer Gärten bietet das Restaurant eine entspannte und intime Atmosphäre, nur wenige Minuten von Angkor Wat, dem Angkor National Museum und der Pub Street entfernt. Ein Ort, an dem Essen eine Geschichte von Erbe, Gemeinschaft und Fürsorge erzählt.

Pomme ist ein einladendes Restaurant in einem traditionellen Khmer-Haus mit modernem Touch, östlich des Flusses in Siem Reap. Es bietet eine offene Küche, einen großzügigen Outdoor-Bar-Bereich und einen schönen Garten, in dem Gäste Craft Beer aus eigener Brauerei und leckere, preiswerte Gerichte genießen. Für jeden Anlass geeignet: morgens Kaffee, später Drinks oder ein entspanntes Essen. Mit regelmäßigen Quiz-Nights, täglichen Angeboten, wechselnden Specials und häufigen Events ist Pomme zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher geworden.

Nur wenige Minuten von der Pub Street entfernt ist New Leaf Eatery ein ruhiges, einladendes All-Day-Restaurant mit Khmer- und westlicher Küche und starkem Fokus auf vegetarische und vegane Optionen. Von Frühstück bis Dinner reicht das Angebot von gutem Kaffee und beliebten Frühstücksgerichten bis zu Klassikern wie Khmer-Curry, Fish and Chips, Burgern und frischen Salaten. Upstairs finden Veranstaltungen statt, und das Team ist aufmerksam bei speziellen Ernährungsbedürfnissen. Als Social Enterprise unterstützt New Leaf Eatery mit seinen Gewinnen Bildungsprojekte in der Provinz Siem Reap und folgt fairen Beschäftigungspraktiken sowie umweltbewussten Initiativen.

Tevy’s Place ist ein sehr beliebtes Restaurant in der Street 26 in Siem Reap, das eine Mischung aus Khmer- und westlichen Gerichten anbietet, oft zubereitet mit frischen, teils biologischen Zutaten. Die Karte umfasst Frühstück, Lunch und Dinner sowie vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen. Bekannt für hausgemachtes Essen und eine warme, unvergessliche Atmosphäre, spiegelt der Ort die inspirierende Geschichte der Betreiberin und ihren Einsatz für Community und Qualität wider. Tevy unterstützt Bildung, fördert Nachhaltigkeit und stärkt Frauen. Beliebte Gerichte sind Khmer-Currys, Amok, Salate und lokale Klassiker zu fairen Preisen. Täglich geöffnet, mit entspannter Atmosphäre und Take-away.

Mekhala Restaurant & Bar, Gartenrestaurant in Siem Reap Im Hotel Anjali by Syphon an der Korean-Cambodian Friendship Road gelegen, bietet das Mekhala Restaurant & Bar ein gehobenes und zugleich entspanntes Gastronomieerlebnis in Siem Reap, eingebettet in einen üppigen tropischen Garten. Unter der Leitung von Chefkoch Hak Serey (Paul Dubrule School, ehemals Park Hyatt) ist die Küche von kambodschanischen Aromen und panasiatischen Einflüssen inspiriert, veredelt durch zeitgenössische Techniken und saisonale Zutaten. Die Karte setzt auf Ausgewogenheit, Frische und durchdachte Präsentation. Den ganzen Tag geöffnet, empfängt Mekhala seine Gäste zum Frühstück, leichten Mittagessen und intimen Abendessen in einer ruhigen Umgebung abseits des Stadttrubels. Die Bar und Lounge mit klimatisiertem Innenbereich und Gartenterrasse mit Blick auf den Pool bietet eine ausgewählte Auswahl an Weinen, Cocktails und Signature-Drinks. Für ein exklusiveres Erlebnis bietet der Chef's Table private Dinner mit Degustationsmenü und Weinbegleitung, ideal für besondere Anlässe. Eine diskrete kulinarische Adresse in Siem Reap, geschätzt von Reisenden und Einheimischen gleichermassen, die Ruhe, Qualität und Authentizität suchen.