Khla Spices & Tea

Khla（クラー）はクメール語で「虎」を意味し、土地とそれを育む人々への敬意を大切にする家族経営のブランドです。プノンペンのトゥールトンポン地区にあるショップでは、カンポット産胡椒（黒・赤・白）、アジア各地のお茶、塩、そして希少なスパイスを厳選して取り揃えています。すべてヨーロッパおよびアメリカの基準に基づいたオーガニック認証を受けています。

カンボジアの味覚と農業遺産への情熱から、Khlaプロジェクトは2014年に始まり、2018年に正式にカンボジアで事業を展開しました。現在では20人以上のスタッフが、カンポットのKhla Lodge、プノンペンの工房、シェムリアップのショップの3拠点で働いています。胡椒はカンポットの農家から直接仕入れ、完全なトレーサビリティと品質を保証しています。

Khlaは地域の多くのホテルやレストランとも提携し、ホテル業界向けに生分解性ティーバッグ入りの茶葉も提供しています。カンボジアの本物の味を持ち帰ることができるおすすめの場所です。